Menu
Your Cart
Δωρεάν αποστολή Βιβλίων σε όλη την Ελλάδα από 35€
για την πόλη της Βέροιας δωρεάν αποστολή για όλες τις παραγγελίες άνω των 19€

Μαγειρική - Διατροφή

Ανακαλύψτε όλα τα βιβλία με τον συναρπαστικό κόσμο της γαστρονομίας, της διατροφής, στο βιβλιοπωλείο Docu ! Βιβλία μαγειρικής από τους πιο γνωστούς σεφ και μάγειρες, ιδέες για δίαιτα, για κρασιά, ποτά και πολλά άλλα.

ΡΙΖΑ Μ’
-10 %
Brand: ΑΡΜΟΣ Location: ΟΥΡΓΑΝΤΖΙΔΟΥ ΟΛΓΑ
Το παρόν βιβλίο στηρίζεται στην παράδοση των συνταγών του Πόντου, οι οποίες διατηρούν τη βάση των παραδοσιακών προϊόντων αλλά παρουσιάζονται με μία νέα οπτική μέσω των διαφορετικών τεχνικών και παρασκευών. Στόχος μου είναι να προτρέψω όλους τους λάτρεις της μαγειρικής, γνώστες και μη, να ακολουθήσου..
16.20€ 18.00€
Χωρίς ΦΠΑ:15.28€
ΜΟΝΟΝ ΣΥΝΤΑΓΕΣ. ΤΕΤΡΑΔΙΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ 2019-2020
-10 %
Brand: ΑΦΟΙ ΚΥΡΙΑΚΙΔΗ Location: ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΚΑΛΛΙΜΑΝΗΣ
"Συνταγές". Μόνον συνταγές σαν μια φυσική προέκταση, σαν κορμός που ενώνει δύο όχθες. Στην πρώτη όχθη, στο πρώτο βιβλίο του, μελετήθηκαν και αναλύθηκαν φυτά, συνταγές, ουσίες και συνδυασμοί αυτών. Στην άλλη όχθη, σε αυτό το βιβλίο θα παρουσιαστούν συνταγές, πολλές συνταγές και οι παραλλαγές τους...
16.20€ 18.00€
Χωρίς ΦΠΑ:15.28€
ΔΕΙΠΝΟ ΓΙΑ ΔΥΟ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ
-10 %
Brand: ΙΒΙΣΚΟΣ Location: ΛΙΑΠΗΣ ΝΙΚΟΣ
Δεν ξέρω αν ο έρωτας περνά από το στομάχι, περνά όμως σίγουρα από τα μάτια και τον ουρανίσκο. Κάντε τα βράδια σας ξεχωριστά, απολαμβάνοντας ένα υπέροχο Δείπνο για Δύο: • Μάθετε πώς να ετοιμάσετε σε λίγο χρόνο ένα εξαιρετικό, ρομαντικό δείπνο, με λίγο κόπο, καλά υλικά και αγάπη. • Γνωρίστε τις τροφές..
13.50€ 15.00€
Χωρίς ΦΠΑ:12.74€
ΤΑ ΧΟΡΤΑ
-10 %
Brand: ΠΕΔΙΟ Location: ΛΑΜΠΡΑΚΗ ΜΥΡΣΙΝΗ
Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας δημιουργήθηκε με πολύ κέφι και χαρά, με άπειρα ταξίδια σε ολόκληρη την Ελλάδα και ατέλειωτες ώρες στην εξοχή. Σκοπός αυτού του έργου ήταν να καταγραφεί και να διασωθείμια γνώση και μια κληρονομιά χιλιάδων χρόνων, που φέρνει σε επαφή τον άνθρωπο με τη γη και τα δώρ..
17.91€ 19.90€
Χωρίς ΦΠΑ:16.89€
FRIENDS (Η ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΣΕΙΡΑ)- ΟΙ ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
-10 %
Brand: ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ Location: YEE AMANDA
ΤΑ «ΦΙΛΑΡΑΚΙΑ», μια σειρά-φαινόμενο που κέρδισε και συνεχίζει να κερδίζει τις καρδιές εκατομμυρίων ανθρώπων, επιστρέφει κοντά μας με έναν πολύ ξεχωριστό τρόπο. Ένα υπέροχο βιβλίο με τις πιο εμβληματικές και αγαπημένες συνταγές της λατρεμένης παρέας. Ένα ξεχωριστό βιβλίο που διεκδικεί επάξια την απολ..
19.80€ 22.00€
Χωρίς ΦΠΑ:18.68€
ΜΑΖΙ
-10 %
Brand: ΙΑΝΟΣ Location: ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ ΣΤΕΛΙΟΣ
Ξεκινώντας από διαφορετικές αφετηρίες, οι δρόμοι του γνωστού ζαχαροπλάστη και του σεφ της γαλλικής Πρεσβείας στην Ελλάδα συναντήθηκαν και από την πρώτη κιόλας γνωριμία τους ο Στέλιος Παρλιάρος και ο Jean-Marie Hoffmann κατάλαβαν πόσο πολλά είναι αυτά που τους ενώνουν. Δυο άνθρωποι με το ίδιο πάθος γ..
35.10€ 39.00€
Χωρίς ΦΠΑ:33.11€
ΣΕΦ... ΣΤΟ ΠΑΡΑ ΠΕΝΤΕ ΙΔΕΕΣ ΚΑΙ ΛΥΣΕΙΣ ΓΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΕ ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
-10 %
Brand: ΣΤΑΜΟΥΛΗ Α.Ε. Location: ΖΟΥΜΠΑΝΕΑΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ
Κυκλοφορεί με την ευγενική χορηγία των drPlus, Salad Master, Anaphis Super Drinks, Mελάσσα Emelia. Ο καταξιωμένος συγγραφέας Ευάγγελος Ζουμπανέας, βασισμένος στην πολύχρονη επαγγελματική του πείρα, δημιούργησε έναν εύχρηστο και πρωτότυπο οδηγό διατροφής και μαγειρικής με σκοπό να διευκολύνει τη ζωή ..
24.75€ 27.50€
Χωρίς ΦΠΑ:23.35€
ΤΡΩΤΕ ΣΩΣΤΑ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΤΥΠΟ ΤΟΥ ΑΙΜΑΤΟΣ ΣΑΣ (ΑΝΑΘΕΩΡΗΜΕΝΗ ΕΚΔΟΣΗ)
-10 %
Brand: ΔΙΟΠΤΡΑ Location: PETER D’ ADAMO CATHERINE WHITNEY
Ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής ώστε να παραμείνετε υγιείς, να ζήσετε περισσότερο και να πετύχετε το ιδανικό βάρος. 4 τύποι αίματος, 4 προγράμματα διατροφής, 4 προγράμματα άσκησης, 4 Πλάνα για μία υγιή ζωή. Αν υποψιάζεστε ότι δεν θα έπρεπε να τρώμε όλοι τα ίδια πράγματα και να ασκούμαστε με τ..
17.91€ 19.90€
Χωρίς ΦΠΑ:16.89€
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ... ΙΣΤΟΡΙΑ
-10 %
Brand: ΨΥΧΟΓΙΟΣ Location: ΜΗΤΣΟΤΑΚΗ ΜΑΡΙΚΑ
Η Μαρίκα Μητσοτάκη μαγειρεύει και θυμάται: την κουζίνα της μητέρας της, η οποία ήταν εξαιρετική μαγείρισσα, την ανατροπή που ήρθε για την υγεία της όταν, παιδί ακόμη, προσβλήθηκε από τον ιό της πολιομυελίτιδας, τη γνωριμία με τον Κωνσταντίνο Μητσοτάκη, τον έρωτα, τον γάμο, τον ερχομό των παιδιών, τα..
19.98€ 22.20€
Χωρίς ΦΠΑ:18.85€
ΤΟ ΜΥΑΛΟ ΣΤΟ ΦΑΓΗΤΟ 35 ΕΥΚΟΛΕΣ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ ΚΑΙ ΓΛΥΚΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΓΙΑ ΓΙΟΡΤΕΣ ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ…
-10 %
Brand: ΦΥΛΑΤΟΣ Location: ΧΡΗΣΤΟΥ ΝΙΚΗ
Η μαγειρική είναι ένα ταξίδι γεμάτο γεύση, χαρά και δημιουργία. Για τον καθένα από μας είναι συνδεδεμένη με διάφορες στιγμές της ζωής μας, δημιουργώντας μας πάντα όμορφες αναμνήσεις. Πέραν όμως από τις στιγμές είναι συνδεδεμένη και με πρόσωπα, γεύσεις και συνταγές. Συνταγές που αγαπήσαμε, που νοσταλ..
15.40€ 17.11€
Χωρίς ΦΠΑ:14.53€
ΨΥΧΟ-ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ: ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΣ ΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ, ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΤΗ ΖΩΗ
-10 %
Brand: ΜΕΤΑΙΧΜΙΟ Location: ΚΑΛΛΙΟΠΗ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛΙΔΟΥ
Ένας πρακτικός οδηγός διατροφής που μας βοηθάει να διαμορφώσουμε τη φιλοσοφία διατροφής αλλά και ζωής η οποία σέβεται το σώμα μας και την ψυχική μας υγεία και έχει ως κεντρικό άξονα την αγάπη προς τον εαυτό μας αλλά και την απόλαυση του φαγητού. Η αυτογνωσία, η ενσυνειδητότητα, η διαισθητική διατροφ..
11.97€ 13.30€
Χωρίς ΦΠΑ:11.30€
ΕΝΟΡΓΑΝΗ ΧΗΜΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΣΕ ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΠΟΤΑ
-10 %
Brand: ΠΑΠΑΖΗΣΗΣ Location: ΜΠΡΑΤΑΚΟΣ ΜΙΧΑΗΛ Σ.
Το σύγγραμμα Ενόργανη Χημική Ανάλυση: Εφαρμογές σε Τρόφιμα και Ποτά εξετάζει τεχνικές ανάλυσης και ανίχνευσης στον τομέα της επιστήμης και τεχνολογίας τροφίμων. Απευθύνεται κυρίως σε προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές των Σχολών Επιστημών Τροφίμων, αλλά και σε ένα ευρύ φάσμα φοιτητών άλλων το..
85.86€ 95.40€
Χωρίς ΦΠΑ:81.00€
100 ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΚΡΗΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
-10 %
Brand: Creamy W Location: ΠΑΡΑΚΕΝΤΑΚΗ ΕΥΑ
Η ταλαντούχα Κρητικιά μαγείρισσα της καρδιάς μας, Εύα Παρακεντάκη, προσφέρει απλόχερα 100 Αυθεντικές Κρητικές συνταγές από τον αρχέγονο κρητικό τόπο. Η κρητική παράδοση στο μεγαλείο της. Λιτή και απλή! Με τη μόνη διαφορά ότι, η εκλεκτή πρώτη ύλη απλά αποθεώνεται! Μετουσιώνεται σε μία αμβροσία! Αυτή ..
26.91€ 29.90€
Χωρίς ΦΠΑ:25.39€
Η ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ ΚΑΙ ΟΙ ΥΓΙΕΙΝΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ
-10 %
Brand: ΟΣΕΛΟΤΟΣ Location: ΚΑΡΚΑΜΠΟΥΝΑ ΑΦΡΟΔΙΤΗ
Μια ιστορία που μας μαθαίνει τους υγιεινούς συνδυασμούς και πώς αυτοί, εάν τους εντάξουμε στη διατροφή μας, μας βοηθούν να χάσουμε βάρος, να ρυθμίσουμε τα προβλήματα υγείας που μπορεί να έχουμε, και μαζί με τη γυμναστική να αυξήσουμε τη μυϊκή μας μάζα...
9.90€ 11.00€
Χωρίς ΦΠΑ:9.34€
ΥΓΙΕΙΝΗ ΣΤΗΝ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΚΑΙ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ 2Η ΕΚΔΟΣΗ
-10 %
Brand: ΠΑΡΙΣΙΑΝΟΥ ΑΕ Location: ΣΥΛΛΟΓΙΚΟ ΕΡΓΟ
Το βιβλίο «Υγιεινή στην επεξεργασία τροφίμων. Βασικές αρχές και πρακτικές» είναι ένα πλήρες και απόλυτα εξειδικευμένο εργαλείο για χρήση από επαγγελματίες (ιατρούς, κτηνιάτρους, υγιεινολόγους, τεχνολόγους τροφίμων, επόπτες δημόσιας υγείας, γεωπόνους, μηχανικούς, διαιτολόγους, κυβερνητικά στελέχη, το..
58.50€ 65.00€
Χωρίς ΦΠΑ:55.19€
ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΣΤΕΛΕΧΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ: ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΤΡΑΠΕΖΑ ΘΕΜΑΤΩΝ ΤΟΥ ΕΟΠΠΕΠ ΘΕΜΑΤΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ ΓΙΑ ΑΠΟΦΟΙΤΟΥΣ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΚΑΙ ΙΔΙΩΤΙΚΩΝ ΙΕΚ
-10 %
Brand: 24 ΓΡΑΜΜΑΤΑ Location: ΚΟΥΤΣΟΥΜΠΟΓΕΡΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ
ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΣΤΕΛΕΧΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ: ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΤΡΑΠΕΖΑ ΘΕΜΑΤΩΝ ΤΟΥ ΕΟΠΠΕΠ ΘΕΜΑΤΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ ΓΙΑ ΑΠΟΦΟΙΤΟΥΣ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΚΑΙ ΙΔΙΩΤΙΚΩΝ ΙΕΚ, ΚΟΥΤΣΟΥΜΠΟΓΕΡΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ, 24 ΓΡΑΜΜΑΤΑ..
16.20€ 18.00€
Χωρίς ΦΠΑ:15.28€
ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΑ ΠΩΣ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΝΙΩΘΟΥΜΕ ΕΠΗΡΕΑΖΕΙ ΚΑΙ ΕΠΗΡΕΑΖΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
-10 %
Brand: ΑΡΜΟΣ Location: ΔΙΑΜΑΝΤΟΓΛΟΥ ΙΩΑΝΝΗΣ
Πολύ συχνά η τροφή εξετάζεται σε συνάρτηση με τα προβλήματα παχυσαρκίας, το επίπεδο υγείας, τις ευεργετικές αλλά και βλαβερές επιδράσεις της στον άνθρωπο. Ωστόσο αυτό που όλοι υποψιαζόμαστε αναφορικά με την αλληλεπίδραση διατροφής και συναισθημάτων, τελικά ισχύει; Η πιο κοινή, καθημερινή και ζωτική ..
13.50€ 15.00€
Χωρίς ΦΠΑ:12.74€
ΜΟΝΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
-10 %
Brand: ΨΥΧΟΓΙΟΣ Location: ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ ΑΚΗΣ
Ένα βιβλίο απολαυστικό, ξεχωριστό, όσο και η γεύση της πραγματικά καλής σοκολάτας. Μια μοναδική έκδοση με την υπογραφή του chef Άκη Πετρετζίκη και της κουβερτούρας Nestle Dessert, αφιερωμένη στη σοκολάτα και σε όλους όσοι αγαπούν να την απολαμβάνουν. Μυστικά, συμβουλές, πληροφορίες και περισσότερες ..
17.91€ 19.90€
Χωρίς ΦΠΑ:16.89€
ΘΕΛΩ ΝΑ ΓΙΝΩ ΜΑΓΕΙΡΑΣ ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΕΣ ΕΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΑ
-10 %
Brand: 24 ΓΡΑΜΜΑΤΑ Location: ΔΑΜΙΑΝΟΣ ΜΙΧΑΛΗΣ CHEF
Ένα μοναδικό λογοτεχνικό ανάγνωσμα για τον κόσμο της επαγγελματικής εστίασης. Για πρώτη φορά στην ελληνική βιβλιογραφία ένας επαγγελματίας και έμπειρος chef, ο Μιχάλης Δαμιανός, μεταφέρει στο χαρτί όχι μόνο σπάνιες και απλές συνταγές (με τρόπο φυσικό σαν να μιλάνε δυο φίλοι) αλλά και τα όνειρα, τις..
16.20€ 18.00€
Χωρίς ΦΠΑ:15.28€
TΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ ΤΗΣ ΚΕΡΑΣ ΜΑΣ ΛΑΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΑΡΤΥΣΜΕΝΕΣ ΜΕ ΑΓΑΠΗ!
-10 %
Brand: ΑΛΦΑ ΠΙ Location: ΠΑΠΑΖΗ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ
Γεύσεις κι αναμνήσεις ταξιδεύουν στο χρόνο και φέρνουν το «χθες» στο «σήμερα». Ξυπνάνε τις ψυχές, ξεκλειδώνουν τις καρδιές κι αφήνουν μυρωδιές να ξεχυθούν, να μας γλυκάνουν. Ν’ ανοίξουν τις πόρτες μας για να καθίσουν τα πρόσωπα που έφυγαν στην κενή θέση του τραπεζιού, να συμφάγει η κερά με την κόρ..
13.50€ 15.00€
Χωρίς ΦΠΑ:12.74€
Εμφάνιση 1 έως 20 από 72 (4 Σελ.)
Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies κατά την διάρκεια της περιήγησή σας.